AGROBOCA. Geschmack, Ernährung, fairer Preis in Obst und Gemüse

AGROBOCA ist eine Plattform, die geschaffen wurde, um den Geschmack, den Nährwert und den angemessenen Preis von Obst und Gemüse wieder herzustellen.Wir glauben, dass es dazu unerlässlich ist, die Protagonisten, die Produzenten, zu unterstützen. Dazu haben wir diesen Kanal geschaffen, der die Verbraucher dazu aufruft, an der Quelle zu kaufen und den Landwirten aktuelle und kostenlose Werkzeuge zu bieten, damit sie ihre Produkte direkt in der ursprünglichen Qualität und zu einem fairen Preis verkaufen können.

Was ist Agroboca?

Agroboca ist ein unabhängiges Projekt zur Gewinnung von Geschmack, Nährwert und angemessenen Preisen in Obst und Gemüse. (>Seite verfügbar auf Englisch)

Warum haben wir eine Online-Plattform für Produzenten und Konsumenten geschaffen?

Wir sind der Meinung, dass es möglich ist, gute Produkte auf nichtaggressive Weise zu züchten und bessere Produkte zu einem vernünftigen Preis zu erhalten, wenn wir uns Herstellern und Verbrauchern nähern. Um dies zu erreichen, sind wir der Meinung, dass die Existenz komplementärer Vertriebskanäle wesentlich ist, wenn die Intermediationskette kürzer ist und die Einsparungen durch Intermediation in die zwei Enden der Kette investiert werden können:

• Für den Verbraucher: hochwertigere Produkte, gesünder und zu erschwinglichen Preisen.

• Für den Erzeuger: gerechtere Preise in Bezug auf die Herkunft und die Rückkehr zu höherwertigen Produkten.

Was verstehen wir unter Qualität? Ursprünglicher Geschmack in Obst und Gemüse

Wenn wir über Obst und Gemüse und Qualität sprechen, wollen wir über pflanzliches Erbe, Ernährung, Gastronomie, ursprüngliche organoleptische Eigenschaften, Landwirtschaft, ländliche Erhaltung, Gerechtigkeit, Gesundheit und Menschen sprechen.

Wir wollen nicht nur über Größen, Lieferzeiten, Rotation, Ernte / Jahr und Rotation am Point of Sale sprechen, denn wir wissen bereits, was das Ergebnis ist: untragbare Preise bei der Herkunft und fade Salate, ... wir wollen Obst und Gemüse voller Geschmack und Nährstoffe.

Das Obst und Gemüse, das wir kennen, ist das Vermächtnis der Arbeit, die die Bauern über Jahrhunderte hinweg bei der Auswahl und dem Anbau der besten Samen und Sorten, die einen ausgewogenen Geschmack und Nährwert bieten konnten, gesammelt haben.

Ein pflanzliches Produkt, das ohne Zusatzstoffe oder biologischen Missbrauch angebaut wird, an seinem optimalen Reifezeitpunkt geerntet und frisch serviert wird, wird ein Qualitätsprodukt sein. Wenn dieses Produkt alle aktuellen Links in der Vertriebskette durchlaufen muss, wird es für die meisten Einwohner keinen erschwinglichen Preis haben. Wenn der Bauer einen Teil des Ackerlandes dem Direktverkauf widmet, wenn es möglich ist, Qualitätsprodukte zu erschwinglicheren Preisen zu konsumieren.

Respekt für traditionelle Kanäle

Wir respektieren den Wert des Großhändlers und des Vertriebshändlers, weil wir wissen, wie schwierig es ist, das ganze Jahr über und auf dem gesamten Territorium zu einem konkurrenzfähigen Preis an die Einzelhändler zu liefern, zu transportieren, hygienisch zu kontrollieren und zu liefern. Es ist keine leichte Aufgabe. Als Verbraucher vermissen wir jedoch Produkte höherer Qualität, die ohne künstliche Behandlungen oder Zusatzstoffe am optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden. Obst und Gemüse mit all dem Geschmack, Geschmack und Geruch, den wir an unseren Tischen haben wollen und natürlich zu ebenso günstigen Preisen.

Preispolitik

Agroboca reguliert oder interveniert nicht in die Kauf- oder Verkaufspreise. Als Verbraucher wollen wir Kosten einsparen, indem wir die Intermediation reduzieren, zu einer größeren Marge für die Produzenten zurückkehren und die Kosten für die Verbraucher senken, denn am Ende steht die menschliche Ernährung. Wir möchten jedoch auch warnen, dass, wenn Online-Verkäufe den Endpreis der Produkte nicht zugunsten der Verbraucher senken, auf lange Sicht Vermittler mit Online-Verkäufen hergestellt werden und die Landwirte diese großartige Gelegenheit verloren haben.

Finanzierung von Agroboca und Zöllen

Das Projekt wurde von 2009 bis 2016 durch Werbung und die freiwillige Unterstützung mehrerer Mitarbeiter finanziert. 2016 haben wir beschlossen, das Projekt in eine Handelsgesellschaft umzuwandeln, um seine Zukunft und Nachhaltigkeit zu sichern. Die Tätigkeit von Agroboca ist weder Kauf noch Verkauf, sondern bietet Dienstleistungen zur Förderung und zum direkten Verkauf von Agrar- und Lebensmittelprodukten als Unterstützung für die.


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